CAVİTİNOX 0107 ET DÖVECEĞİ – MUTFAK TİPİ ET YUMUŞATMA VE DÖVME TOKMAĞI

CAVİTİNOX 0107 ET DÖVECEĞİ – MUTFAK TİPİ ET YUMUŞATMA VE DÖVME TOKMAĞI, biftek, bonfile, antrikot, pirzola ve tavuk göğsü gibi kırmızı ve beyaz et çeşitlerinin liflerini parçalayarak yumuşatmak ve homojen kalınlıkta inceltmek üzere tasarlanmış profesyonel mutfak gerecidir.

Gıdayla temasa uygun döküm metal / paslanmaz çelik alaşımlı yekpare gövdesi, etin suyunu ve lezzetini kaybetmeden hızlı bir şekilde marine işlemine hazır hale gelmesini sağlar. Çift taraflı fonksiyonel başlık tasarımı sayesinde piramit dişli yüzeyi sert kas dokularını ve lifleri kırarak eti lokum kıvamına getirirken, düz yüzeyi eti ezmeden eşit kalınlıkta pürüzsüzce genişletmek için kullanılır. Ergonomik ağırlık merkezi ve sap tasarımı, darbe kuvvetini doğrudan et yüzeyine aktararak bileği yormadan minimum eforla maksimum sonuç verir.

Öne Çıkan Özellikler:

• Çift Taraflı Fonksiyonel Başlık: Bir tarafı sert lifleri kıran piramit dişli p Devamını Göster